DI-SA 17.30 – 20.30 Uhr
vamoos
vaMoos – Restaurant, Bar & Bistro
vaMoos genießen: Sich da niederlassen, wo es gefällt. Raffinierte Kulinarik, unkomplizierte Atmosphäre, Impressionen genießen. Dinner, Bar & Bistro, Breakfast, Pizza – der Kulinark Hotspot im Hofgut Wagrain
vaMoos Dinner
Nichts. Das ist die gastronomische Linie des vaMoos im Hofgut, unsere Philosophie in unserer Bar, dem a la Carte Restaurant und Bistro. Nichts wird es geben. Nichts, was die Laune verdirbt oder vom Genießen abhält. Nichts vom oft anstrengend empfundenen Ambiente der gehobenen Gastronomie. Nichts vom sanften Zwang zum großen Menü. Nur eines: Regionale Küche in bester Qualität. In unkomplizierter Atmosphäre. Vom geliebten vaMoos Beef Tatar über Luigi’s Pizza bis zum rosa Kalbstafelspitz findet man im vaMoos das Beste aus der Region mit italienischen Noten. Klassisch oder neu durchdacht!
Lukas Wurzenrainer und das Team vaMoos
Ankommen. Und genießen. Im vaMoos
Alpine Küche, mediterranes Barfood im Bistro – und Wein aus unserer Schatzkammer
vaMoos Bar&Bistro
Ein Glas Wein. Auf der vaMoos Terasse bei Sonnenuntergang. Mit knisterndem Feuer. Und Sternenhimmel. So schön kann Wein trinken sein. Außerdem gibt’s Spezialitäten aus Italien, kleine Starters zum Naschen und Pizza von Luigi’s. Unsere Drinks an der Bar sind da genau richtig dazu. Unsere Empfehlung: Beef Tatar vom Alpenrind & Negroni Spagliato
TÄGLICH ab 13.00 Uhr
vaMoos
Breakfast
Regional Frühstücken im vaMoos. Mit großem Buffet. Darauf viele Kleinigkeiten zum Genießen und Naschen. Kaffee von Afro Coffee – dazu kleine Extras a la Carte – und natürlich Eier vom Wagrainer Hühnerdorf. Das ist frühstücken im vaMoos.
TÄGLICH 07.30 – 10.30 Uhr
Luigi’s
Pizza
Italienische Qualität. Beste Produkte wie Burrata, Prosciutto, Olivenöl aus Apulien oder Cherry Tomaten verschmelzen in unserer Pizzawerkstatt zu einzigartigen Geschmackserlebnissen. Wie im Süden. Von SA-MI im vaMoos Restaurant genießen oder mitnehmen. Im Restaurant warten auch immer wieder Tagespizzen und Spezialkreationen auf euch!
SA-MI 15.00 – 21.00 Uhr
Lokal & Genial
Lieferanten
Vom Nachbarn auf den Teller
vaMoos Feeling heißt für uns, auch beim Abendessen die Urlaubsregion zu erkunden! In unserem vaMoos Restaurant verfolgen wir eine strikt regionale Linie, wie in kaum einem anderen Restaurant! Mittlerweile betreiben wir ein Netz von über 20 regionalen Produzenten, die uns wöchentlich mit frischem, qualitativen Gemüse, Fleisch, Milch, Käse, Brot, Eiern, Mehl, Fisch und vielem, vielem mehr beliefern und damit das Salzburger Land geschmacklich erlebbar machen! Das macht das vaMoos zu DER Adresse für jeden, der anders und vor allem regional genießen will!
20+ regionale Lieferanten
Hotspot für regionales Essen
@ vamoos_restaurant
vaMoos News
Reservierung
Dein Tisch im vaMoos wartet!
Restaurant vaMoos
Lokal & Genial essen im vaMoos! Eine regionale Geschmackswelt trifft auf neu Aromen, Texturen und kulinarische Innovationen. Genießen Sie Ihre kulinarische Reise beim vaMoos Alpine Fine Dining, im vaMoos Bar & Bistro, Luigi's Pizza & Bakery Take Away und beim vaMoos Genießerfrühstück!
Adresse
Wagrainerstraße 24
5602 Wagrain
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